味に定評ある国産赤鶏を特殊加工して、「お刺身風」「たたき風」に非加熱で食べていただけます。
生肉から作ったワンフローズンの鶏レバーです。
カットしていただくだけで、提供できます。
メニュー使用料「80g」の場合
| 店舗推奨売価 | 680円 |
|---|---|
| 原価 | 235.1円 |
| 原価率 | 40.5% |
| 温度帯 | 冷凍 -18°以下 |
|---|---|
| 賞味期限 | 365日 |
| 規格 | 3kg×4 |
| ロット | 1cs |
味に定評ある国産赤鶏を特殊加工して、「お刺身風」「たたき風」に非加熱で食べていただけます。
生肉から作ったワンフローズンの鶏レバーです。
カットしていただくだけで、提供できます。
メニュー使用料「80g」の場合
| 店舗推奨売価 | 680円 |
|---|---|
| 原価 | 235.1円 |
| 原価率 | 40.5% |
| 温度帯 | 冷凍 -18°以下 |
|---|---|
| 賞味期限 | 365日 |
| 規格 | 3kg×4 |
| ロット | 1cs |
カタログに掲載されている店頭売価および原価は、基準値に基づいた表記となっております。
取引ロットや諸条件により変更がある旨、事前にご了承ください。
お問い合わせ商品:若鶏レバー